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法規內容

法規名稱: 市場銷售糧食抽查及檢驗辦法
公發布日: 民國 100 年 08 月 16 日
修正日期: 民國 103 年 12 月 09 日
※本次發布之條文全部或部分尚未施行(實施),施行日期:民國 103 年 12 月 18 日
發文字號: 農糧字第1031093340A號 令
法規體系: 農糧
圖表附件:
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第 1 條
本辦法依糧食管理法(以下簡稱本法)第十五條第二項規定訂定之。


第 2 條
主管機關就市場銷售糧食執行抽查或檢驗之事項如下:
一、依本法第十四條及第十四條之一所定事項。
二、依本法第十五條第一項所定有關市售糧食之標示抽查及品質檢驗。


第 3 條
主管機關執行市場銷售糧食抽查或檢驗之人員,應向糧商或糧食零售業者
出示糧食檢查證,並告知查核事由。


第 4 條
主管機關執行市場銷售糧食抽查或檢驗時,於販賣場所以隨機價購取樣。
但主管機關基於特定查驗目的,得不受隨機取樣之限制。
主管機關執行糧食標示檢查,於現場完成蒐證者,得免取樣。


第 5 條
主管機關執行市場銷售糧食抽查或檢驗時,應作成抽查或取樣紀錄,販賣
場所之業者、其代表人或在場營業人員,應於紀錄上簽章確認。
前項所定販賣場所人員,拒絕於紀錄上簽章,執行人員應於紀錄上記載該
事實、執行時間及地點。


第 6 條
主管機關應於取樣日起七個工作日內完成檢查(驗);委託辦理品種或其
他事項檢驗者,應於取樣後三個工作日內將樣品送達本法第十五條第三項
所定之受委託檢驗機關、法人、學術或研究機構(以下簡稱受委託檢驗機
關(構))辦理檢驗。
受委託檢驗機關(構)應於收受前項樣品之日起十個工作日內,完成檢驗
工作。

第 7 條
廠商對於市場銷售糧食檢查(驗)結果有異議時,得於收到通知後五個工
作日內,繳納檢驗費用,以書面向主管機關申請就留存之樣品辦理復查或
複驗,並以一次為限。主管機關應自受理後七個工作日內進行復查或複驗
,並將復查或複驗結果以書面通知之。


第 8 條
抽查或檢驗人員對於執行業務知悉或持有之受檢人營業秘密,應予保密。


第 9 條
抽查或檢驗人員於執行業務時,應依行政程序法相關規定迴避。


第 10 條
本辦法自中華民國一百零三年十二月十八日施行。